| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 300 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Мед пчелиный | 0 г |
| Крупа пшено шлифованное | 80 г |
| Вода | 250 г |
| Пшенные хлопья Nordic | 0 г |
В кипящее молоко засыпать хлопья, варить на медленном огне по готовности добавить соль и сахар по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.6% | 2714 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.6% | 3500 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 7.8% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2803 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.5% | 8333 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 11.15 мг | 500 мг | 2.2% | 2.7% | 4484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.402 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 7.8% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 1.512 мкг | 50 мкг | 3% | 3.7% | 3307 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9575 мг | 20 мг | 4.8% | 5.9% | 2089 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.65 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.7% | 2614 г |
| Кальций, Ca | 57.43 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.1% | 1741 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 5.2% | 2381 г |
| Натрий, Na | 25.27 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.4% | 5144 г |
| Сера, S | 23.8 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4202 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 10.8% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 55.54 мг | 2300 мг | 2.4% | 3% | 4141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 2.7% | 4569 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 1.424 мкг | 10 мкг | 14.2% | 17.6% | 702 г |
| Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 7.4% | 1658 г |
| Медь, Cu | 52.52 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.6% | 1904 г |
| Молибден, Mo | 4.693 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.3% | 1492 г |
| Никель, Ni | 1.109 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.945 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.1% | 5820 г |
| Стронций, Sr | 8.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7641 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.4006 мг | 12 мг | 3.3% | 4.1% | 2996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшенная на молоке составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».