| Кабачок | 1000 г |
| Овсяная мука | 110 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.3% | 2171 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.1% | 2240 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 5.7% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 6.5% | 2098 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 45.06 мг | 500 мг | 9% | 12.3% | 1110 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.602 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4% | 3448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.5% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.35 мг | 90 мг | 12.6% | 17.2% | 793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.5% | 3021 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 2.6% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 3.338 мкг | 50 мкг | 6.7% | 9.1% | 1498 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4444 мг | 20 мг | 7.2% | 9.8% | 1385 г |
| Ниацин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.18 мг | 2500 мг | 9% | 12.3% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3534 г |
| Кремний, Si | 22.576 мг | 30 мг | 75.3% | 102.7% | 133 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 6.1% | 2215 г |
| Натрий, Na | 314.57 мг | 1300 мг | 24.2% | 33% | 413 г |
| Сера, S | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.8% | 3534 г |
| Фосфор, P | 68.2 мг | 800 мг | 8.5% | 11.6% | 1173 г |
| Хлор, Cl | 472.48 мг | 2300 мг | 20.5% | 28% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 7.6% | 1786 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 2.511 мкг | 10 мкг | 25.1% | 34.2% | 398 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.7% | 2041 г |
| Медь, Cu | 50.08 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.8% | 1997 г |
| Молибден, Mo | 3.875 мкг | 70 мкг | 5.5% | 7.5% | 1806 г |
| Никель, Ni | 0.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.874 мкг | 55 мкг | 8.9% | 12.1% | 1128 г |
| Фтор, F | 11.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34335 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.4% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.3671 мг | 12 мг | 3.1% | 4.2% | 3269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | min 16.8 г | 4.4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».