| Мука миндальная | 150 г |
| Вода | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель [С.Пудовъ] | 20 г |
| Яйцо | 2 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 4.8% | 776 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 14.5% | 256 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.3% | 2882 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6227 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.07 мг | 2500 мг | 3571429 г | ||
| Кальций, Ca | 3.98 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25126 г |
| Магний, Mg | 0.45 мг | 400 мг | 0.1% | 88889 г | |
| Натрий, Na | 281.45 мг | 1300 мг | 21.7% | 8% | 462 г |
| Сера, S | 1.6 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Хлор, Cl | 433.99 мг | 2300 мг | 18.9% | 7% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.021 мг | 18 мг | 0.1% | 85714 г | |
| Кобальт, Co | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9174 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Медь, Cu | 2.14 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Молибден, Mo | 1.264 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.7% | 5538 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 29.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13760 г |
| Цинк, Zn | 0.0044 мг | 12 мг | 272727 г |
Энергетическая ценность Лаваш без псилиума составляет 270,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».