| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 20 г |
| Молоко Отборное [Киржачский Молочный Завод] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.6 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.9% | 854 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 16.3% | 258 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3382 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155 мкг | 900 мкг | 17.2% | 7.2% | 581 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 6.8% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 152.91 мг | 500 мг | 30.6% | 12.9% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 7.2% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.709 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 4.6% | 906 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.34 мкг | 10 мкг | 13.4% | 5.6% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 12.841 мкг | 50 мкг | 25.7% | 10.8% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1457 мг | 20 мг | 10.7% | 4.5% | 932 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.72 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.6% | 2696 г |
| Кальций, Ca | 36.42 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2746 г |
| Магний, Mg | 7.95 мг | 400 мг | 2% | 0.8% | 5031 г |
| Натрий, Na | 88.74 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.9% | 1465 г |
| Сера, S | 111.92 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.7% | 893 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 6.7% | 629 г |
| Хлор, Cl | 103.31 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.9% | 2226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.656 мг | 18 мг | 9.2% | 3.9% | 1087 г |
| Йод, I | 11.31 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.2% | 1326 г |
| Кобальт, Co | 6.623 мкг | 10 мкг | 66.2% | 27.9% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Медь, Cu | 54.97 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1819 г |
| Молибден, Mo | 3.974 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.4% | 1761 г |
| Селен, Se | 19.113 мкг | 55 мкг | 34.8% | 14.6% | 288 г |
| Фтор, F | 36.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10983 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.7351 мг | 12 мг | 6.1% | 2.6% | 1632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 347.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.028 г | min 16.8 г | 18% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет домашний составляет 237,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».