| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Сыр Тофу Классический [Сельский Дом] | 56 г |
| Вода | 100 г |
| Соевый Соус Стандарт [Sempio] | 50 г |
| Белок | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 22% | 398 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.7% | 1867 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 82.25 мг | 500 мг | 16.5% | 14.5% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.181 мг | 5 мг | 23.6% | 20.7% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 23.5% | 373 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.947 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.4% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.1% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 2.981 мкг | 50 мкг | 6% | 5.3% | 1677 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8318 мг | 20 мг | 29.2% | 25.6% | 343 г |
| Ниацин | 6.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.37 мг | 2500 мг | 9.9% | 8.7% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6072 г |
| Кремний, Si | 0.487 мг | 30 мг | 1.6% | 1.4% | 6160 г |
| Магний, Mg | 57.36 мг | 400 мг | 14.3% | 12.5% | 697 г |
| Натрий, Na | 55.96 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.8% | 2323 г |
| Сера, S | 172.03 мг | 1000 мг | 17.2% | 15.1% | 581 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 15.5% | 564 г |
| Хлор, Cl | 73.24 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.8% | 3140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 6.1% | 1439 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.8% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 7.496 мкг | 10 мкг | 75% | 65.8% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4090 г |
| Медь, Cu | 105.49 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.2% | 948 г |
| Молибден, Mo | 7.496 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.4% | 934 г |
| Никель, Ni | 0.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.541 мкг | 55 мкг | 33.7% | 29.6% | 297 г |
| Фтор, F | 111.44 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3589 г |
| Хром, Cr | 15.81 мкг | 50 мкг | 31.6% | 27.7% | 316 г |
| Цинк, Zn | 1.158 мг | 12 мг | 9.7% | 8.5% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.81 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.279 г | ~ | |||
| Лизин | 1.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.718 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.842 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.587 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оякодон составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».