Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука цельнозерновая 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.7 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 795 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.9% 478 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.5% 727 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.8% 1230 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.6% 714 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4217 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 3.8% 1228 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 57.391 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 5.2% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 7.1% 667 г
Витамин В4, холин 75.23 мг 500 мг 15% 7.1% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 4.5% 1042 г
Витамин В9, фолаты 32.884 мкг 400 мкг 8.2% 3.9% 1216 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 10.4% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3778 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.498 мг ~
Витамин Н, биотин 6.177 мкг 50 мкг 12.4% 5.9% 809 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.1279 мг 20 мг 20.6% 9.7% 485 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 18.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.94 мг 2500 мг 7.3% 3.4% 1374 г
Кальций, Ca 112.71 мг 1000 мг 11.3% 5.3% 887 г
Магний, Mg 50.99 мг 400 мг 12.7% 6% 784 г
Натрий, Na 45.65 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2848 г
Сера, S 166.87 мг 1000 мг 16.7% 7.9% 599 г
Фосфор, P 251.3 мг 800 мг 31.4% 14.8% 318 г
Хлор, Cl 112.99 мг 2300 мг 4.9% 2.3% 2036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 4.1% 1146 г
Йод, I 8.41 мкг 150 мкг 5.6% 2.6% 1784 г
Кобальт, Co 2.174 мкг 10 мкг 21.7% 10.3% 460 г
Марганец, Mn 1.0702 мг 2 мг 53.5% 25.3% 187 г
Медь, Cu 163.09 мкг 1000 мкг 16.3% 7.7% 613 г
Молибден, Mo 5.42 мкг 70 мкг 7.7% 3.6% 1292 г
Олово, Sn 7.54 мкг ~
Селен, Se 38.407 мкг 55 мкг 69.8% 33% 143 г
Стронций, Sr 9.86 мкг ~
Фтор, F 27.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14641 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Цинк, Zn 1.0836 мг 12 мг 9% 4.3% 1107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.411 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.397 г min 16.8 г 14.3% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 211,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».