Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики из лаваша с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики из лаваша с творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 77 г
Масло подсолнечное 8 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) 100 г
Сахар песок 5 г
Банан (Припускание) 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из лаваша с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.6% 685 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.3% 1217 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.1% 846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 3.6% 1440 г
Витамин В4, холин 21.79 мг 500 мг 4.4% 2.3% 2295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 19.042 мкг 400 мкг 4.8% 2.5% 2101 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 9.5% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.5% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.562 мг 15 мг 10.4% 5.4% 960 г
Витамин Н, биотин 3.167 мкг 50 мкг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4387 мг 20 мг 12.2% 6.3% 820 г
Ниацин 0.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.89 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1564 г
Кальций, Ca 56.91 мг 1000 мг 5.7% 3% 1757 г
Магний, Mg 31.19 мг 400 мг 7.8% 4.1% 1282 г
Натрий, Na 183.11 мг 1300 мг 14.1% 7.3% 710 г
Сера, S 83.33 мг 1000 мг 8.3% 4.3% 1200 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 7.1% 735 г
Хлор, Cl 336.67 мг 2300 мг 14.6% 7.6% 683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 4.3% 1200 г
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2963 г
Медь, Cu 25 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 4000 г
Молибден, Mo 3.208 мкг 70 мкг 4.6% 2.4% 2182 г
Селен, Se 12.737 мкг 55 мкг 23.2% 12.1% 432 г
Фтор, F 13.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28860 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.793 г min 16.8 г 4.7% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.79 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.993 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.993 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из лаваша с творогом составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».