Яйцо куриное (Жарка) | 119 г |
Салат (латук) (Жарка) | 18 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 33 г |
Морская соль | 0.1 г |
Лук порей (Жарка) | 9 г |
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 50 г |
Продукт из мяса птицы рулет императорский с паприкой копчёной варёной охлаждённый | 30 г |
Белки смешать с нарезанным салатом, жарит на сковороде свернуть , добавить перемешанные желтки на половину сковороды свернуть первый блин в обратном направлении. Порезать и полить кетчупом.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 11.3% | 585 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.6% | 571 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 239.5 мкг | 900 мкг | 26.6% | 17.6% | 376 г |
Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 13.3% | 497 г |
Витамин В4, холин | 180.03 мг | 500 мг | 36% | 23.8% | 278 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 14% | 473 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5% | 1316 г |
Витамин В9, фолаты | 9.895 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4042 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 9.1% | 726 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 4.6% | 1456 г |
Витамин D, кальциферол | 1.517 мкг | 10 мкг | 15.2% | 10.1% | 659 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 3.2% | 2058 г |
Витамин Н, биотин | 15.661 мкг | 50 мкг | 31.3% | 20.7% | 319 г |
Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 9.5% | 702 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0682 мг | 20 мг | 15.3% | 10.1% | 652 г |
Ниацин | 0.374 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 228.34 мг | 2500 мг | 9.1% | 6% | 1095 г |
Кальций, Ca | 76.06 мг | 1000 мг | 7.6% | 5% | 1315 г |
Кремний, Si | 2.311 мг | 30 мг | 7.7% | 5.1% | 1298 г |
Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 3.3% | 2006 г |
Натрий, Na | 133.41 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.8% | 974 г |
Сера, S | 139.52 мг | 1000 мг | 14% | 9.3% | 717 г |
Фосфор, P | 167.4 мг | 800 мг | 20.9% | 13.8% | 478 г |
Хлор, Cl | 187.17 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.4% | 1229 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.139 мг | 18 мг | 11.9% | 7.9% | 842 г |
Йод, I | 14.28 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6.3% | 1050 г |
Кобальт, Co | 9.316 мкг | 10 мкг | 93.2% | 61.7% | 107 г |
Литий, Li | 6.587 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2751 г |
Медь, Cu | 107.96 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.2% | 926 г |
Молибден, Mo | 6.929 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
Никель, Ni | 2.283 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.165 мкг | 55 мкг | 38.5% | 25.5% | 260 г |
Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 48.37 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8270 г |
Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.6% | 1190 г |
Цинк, Zn | 0.963 мг | 12 мг | 8% | 5.3% | 1246 г |
Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
Валин | 0.571 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
Лизин | 0.672 г | ~ | |||
Метионин | 0.309 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
Треонин | 0.456 г | ~ | |||
Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
Аланин | 0.52 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
Глицин | 0.309 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.432 г | ~ | |||
Пролин | 0.294 г | ~ | |||
Серин | 0.679 г | ~ | |||
Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 392.21 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.478 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.592 г | min 16.8 г | 21.4% | 14.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.95 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 5.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с салатом составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».