| Куриная грудка (филе) | 170 г |
| Сельдерей (корень) | 120 г |
| Шампиньоны | 60 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9.6% | 710 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.6% | 544 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3076 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.605 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 1.395 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.302 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 40.21 мг | 500 мг | 8% | 5.5% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 13.7% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 12.7% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.07 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 2.5% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.562 мг | 15 мг | 30.4% | 20.8% | 329 г |
| Витамин Н, биотин | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.1% | 2212 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 7% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2313 мг | 20 мг | 21.2% | 14.5% | 473 г |
| Ниацин | 5.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.81 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.5% | 807 г |
| Кальций, Ca | 28.56 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3501 г |
| Кремний, Si | 8.512 мг | 30 мг | 28.4% | 19.4% | 352 г |
| Магний, Mg | 47.44 мг | 400 мг | 11.9% | 8.1% | 843 г |
| Натрий, Na | 154.56 мг | 1300 мг | 11.9% | 8.1% | 841 г |
| Сера, S | 96.86 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.6% | 1032 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 8.5% | 804 г |
| Хлор, Cl | 37.56 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 3.3% | 2029 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 6.153 мкг | 10 мкг | 61.5% | 42% | 163 г |
| Литий, Li | 6.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2677 г |
| Медь, Cu | 122.23 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.3% | 818 г |
| Молибден, Mo | 5.884 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Никель, Ni | 0.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.837 мкг | 55 мкг | 23.3% | 15.9% | 428 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.87 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7159 г |
| Хром, Cr | 12.37 мкг | 50 мкг | 24.7% | 16.9% | 404 г |
| Цинк, Zn | 0.6498 мг | 12 мг | 5.4% | 3.7% | 1847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.721 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.522 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 1.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 68.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.651 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.579 г | min 16.8 г | 15.4% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.492 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.8% | 38.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем и курицей составляет 146,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».