Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре овощной со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре овощной со сливками

Картофель 200 г
Суп Овощной с Фасолью [Му-Му] 400 г
Перец сладкий красный 50 г
Сельдерей 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 150 г
Вода 1000 г
Бульон куриный 800 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 10.6% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.3% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.7% 6441 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.9% 10000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12% 2460 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 11.7% 2521 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 11.7% 2513 г
Лютеин + Зеаксантин 0.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7% 4091 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 5% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 4.7% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 10.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.571 мкг 400 мкг 0.9% 2.6% 11201 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.6% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 23.8% 1230 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 33113 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1023 мг 20 мг 5.5% 16.1% 1814 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.29 мг 2500 мг 4.1% 12% 2420 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 2.9% 10163 г
Кремний, Si 4.068 мг 30 мг 13.6% 39.9% 737 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 5% 5970 г
Натрий, Na 53.52 мг 1300 мг 4.1% 12% 2429 г
Сера, S 26.76 мг 1000 мг 2.7% 7.9% 3737 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 9.7% 2996 г
Хлор, Cl 8.65 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 26590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 11.51 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 3.8% 7725 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Кобальт, Co 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 13.2% 2212 г
Литий, Li 7.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 2.9% 9852 г
Медь, Cu 31.77 мкг 1000 мкг 3.2% 9.4% 3148 г
Молибден, Mo 1.604 мкг 70 мкг 2.3% 6.7% 4364 г
Никель, Ni 0.946 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 1.873 мкг 55 мкг 3.4% 10% 2936 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Фтор, F 38.73 мкг 4000 мкг 1% 2.9% 10328 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 5.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.1409 мг 12 мг 1.2% 3.5% 8517 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной со сливками составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».