| Горох лущеный, крупа (Варка) | 150 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.4% | 1206 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 7.2% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18.8% | 667 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2979 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 11.8% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.8% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 12.9% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.371 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 107817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 5.366 мкг | 50 мкг | 10.7% | 13.4% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7514 мг | 20 мг | 8.8% | 11.1% | 1142 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.57 мг | 2500 мг | 8.4% | 10.6% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 30.98 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.9% | 3228 г |
| Кремний, Si | 23.554 мг | 30 мг | 78.5% | 98.6% | 127 г |
| Магний, Mg | 26.13 мг | 400 мг | 6.5% | 8.2% | 1531 г |
| Натрий, Na | 8.7 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 14943 г |
| Сера, S | 47.92 мг | 1000 мг | 4.8% | 6% | 2087 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 10.2% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 17.8 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.988 мг | 18 мг | 11% | 13.8% | 905 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.441 мкг | 10 мкг | 24.4% | 30.7% | 410 г |
| Литий, Li | 0.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 12.6% | 998 г |
| Медь, Cu | 169.14 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 21.2% | 591 г |
| Молибден, Mo | 25.749 мкг | 70 мкг | 36.8% | 46.2% | 272 г |
| Никель, Ni | 34.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 15235 г |
| Стронций, Sr | 22.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 51.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.34 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.9% | 3217 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.4% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.6967 мг | 12 мг | 5.8% | 7.3% | 1722 г |
| Цирконий, Zr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».