| Минтай (Припускание) | 500 г |
| Лук жареный по 2-56 (Припускание) | 150 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) | 150 г |
| Петрушка (Припускание) | 25 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сметана 10,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.9% | 673 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9% | 812 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 454.1 мкг | 900 мкг | 50.5% | 36.8% | 198 г |
| бета Каротин | 2.662 мг | 5 мг | 53.2% | 38.8% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 0.46 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.429 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.624 мг | 15 мг | 17.5% | 12.8% | 572 г |
| Витамин Н, биотин | 0.014 мкг | 50 мкг | 357143 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 58.6 мкг | 120 мкг | 48.8% | 35.6% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7957 мг | 20 мг | 19% | 13.8% | 527 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.53 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.6% | 759 г |
| Кальций, Ca | 53.94 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.9% | 1854 г |
| Магний, Mg | 43.78 мг | 400 мг | 10.9% | 7.9% | 914 г |
| Натрий, Na | 144.69 мг | 1300 мг | 11.1% | 8.1% | 898 г |
| Сера, S | 122.97 мг | 1000 мг | 12.3% | 9% | 813 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 14.2% | 512 г |
| Хлор, Cl | 117.86 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.7% | 1951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 4.4% | 1668 г |
| Йод, I | 107.14 мкг | 150 мкг | 71.4% | 52% | 140 г |
| Кобальт, Co | 10.714 мкг | 10 мкг | 107.1% | 78.1% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 2.8% | 2594 г |
| Медь, Cu | 98.18 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.1% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 2.857 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3% | 2450 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 500 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Хром, Cr | 39.29 мкг | 50 мкг | 78.6% | 57.3% | 127 г |
| Цинк, Zn | 0.8382 мг | 12 мг | 7% | 5.1% | 1432 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай с овощами составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».