| Подсолнечное масло | 5 г |
| Ветчина, верхняя часть окорока на кости, обжаренная | 63 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 10.1% | 644 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.2% | 583 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 8.2% | 797 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 8.5% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 10.3% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 129.42 мг | 500 мг | 25.9% | 16.9% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 10.7% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.5% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.107 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 8% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.79 мг | 90 мг | 7.5% | 4.9% | 1325 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.132 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.4% | 883 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.188 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.156 мг | 15 мг | 7.7% | 5% | 1298 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.663 мкг | 50 мкг | 17.3% | 11.3% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.015 мг | 20 мг | 15.1% | 9.9% | 663 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.19 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.3% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 34.94 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2862 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2477 г |
| Натрий, Na | 421.42 мг | 1300 мг | 32.4% | 21.2% | 308 г |
| Сера, S | 139.1 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.1% | 719 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 12.9% | 505 г |
| Хлор, Cl | 66.91 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.811 мг | 18 мг | 10.1% | 6.6% | 994 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.7% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 4.289 мкг | 10 мкг | 42.9% | 28% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2198 г |
| Медь, Cu | 327.98 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 21.4% | 305 г |
| Молибден, Mo | 2.574 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.4% | 2720 г |
| Селен, Se | 19.568 мкг | 55 мкг | 35.6% | 23.3% | 281 г |
| Фтор, F | 23.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16956 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 1.2273 мг | 12 мг | 10.2% | 6.7% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.224 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.033 г | min 16.8 г | 24% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.66 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.684 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.246 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».