| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.6% | 826 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.3% | 709 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2852 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.2 мкг | 900 мкг | 19.9% | 17.4% | 502 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 16.1% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 184.4 мг | 500 мг | 36.9% | 32.2% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.051 мг | 5 мг | 21% | 18.3% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.629 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.1% | 2147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 10.4% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.73 мг | 90 мг | 14.1% | 12.3% | 707 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 13.2% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 13.851 мкг | 50 мкг | 27.7% | 24.2% | 361 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7514 мг | 20 мг | 13.8% | 12% | 727 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.57 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.5% | 1915 г |
| Кальций, Ca | 46.83 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.1% | 2135 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 2.8% | 3167 г |
| Натрий, Na | 176.74 мг | 1300 мг | 13.6% | 11.9% | 736 г |
| Сера, S | 126.47 мг | 1000 мг | 12.6% | 11% | 791 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 15.8% | 552 г |
| Хлор, Cl | 106.97 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.1% | 2150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.123 мг | 18 мг | 11.8% | 10.3% | 848 г |
| Йод, I | 13.71 мкг | 150 мкг | 9.1% | 7.9% | 1094 г |
| Кобальт, Co | 6.857 мкг | 10 мкг | 68.6% | 59.9% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3257 г |
| Медь, Cu | 62.57 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.5% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 4.114 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.1% | 1702 г |
| Селен, Se | 21.24 мкг | 55 мкг | 38.6% | 33.7% | 259 г |
| Фтор, F | 38.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10518 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.8% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.8146 мг | 12 мг | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.528 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.494 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 390.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.408 г | min 16.8 г | 20.3% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».