| Индейка, грудка, только мясо | 216 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 13 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 140 г |
| Помидор (томат), парниковый | 75 г |
| Свекла | 102 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Смесь Перцев [Галео] | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Томаты Сушеные [Kuhne] | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 1 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 16.4% | 792 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.9% | 3294 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.1% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11% | 1176 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.2 мкг | 900 мкг | 38.8% | 50.4% | 258 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 17.599 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.13 мг | 5 мг | 42.6% | 55.3% | 235 г |
| бета Криптоксантин | 10.131 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.641 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 184.199 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 7.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 24.53 мг | 500 мг | 4.9% | 6.4% | 2038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 9.6% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 22.2% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.579 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.4% | 3781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 9.6% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.4 мг | 90 мг | 9.3% | 12.1% | 1071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 3.4% | 3817 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 18.3% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9678 мг | 20 мг | 19.8% | 25.7% | 504 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.22 мг | 2500 мг | 10.2% | 13.2% | 980 г |
| Кальций, Ca | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Кремний, Si | 18.219 мг | 30 мг | 60.7% | 78.8% | 165 г |
| Магний, Mg | 27.33 мг | 400 мг | 6.8% | 8.8% | 1464 г |
| Натрий, Na | 180.47 мг | 1300 мг | 13.9% | 18.1% | 720 г |
| Сера, S | 95.98 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.5% | 1042 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 16.8% | 778 г |
| Хлор, Cl | 220.92 мг | 2300 мг | 9.6% | 12.5% | 1041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 7.9% | 1642 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 1.703 мкг | 10 мкг | 17% | 22.1% | 587 г |
| Литий, Li | 14.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2797 мг | 2 мг | 14% | 18.2% | 715 г |
| Медь, Cu | 95.77 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.5% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 6.664 мкг | 70 мкг | 9.5% | 12.3% | 1050 г |
| Никель, Ni | 5.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.359 мкг | 55 мкг | 15.2% | 19.7% | 658 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8163 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 11.8% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.7358 мг | 12 мг | 6.1% | 7.9% | 1631 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.458 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.979 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с индейкой и стручковой фасолью составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».