| Фасоль стручковая (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.7% | 2054 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12.4% | 1436 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 26.6% | 667 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 14.7% | 1202 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 10.1% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 21.6% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 43.01 мг | 500 мг | 8.6% | 15.2% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 11.5% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 10.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.237 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.4% | 2810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.7% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.23 мг | 90 мг | 11.4% | 20.2% | 880 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.8% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.347 мг | 15 мг | 9% | 16% | 1114 г |
| Витамин Н, биотин | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 8.7% | 2058 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 18.1% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9881 мг | 20 мг | 4.9% | 8.7% | 2024 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.45 мг | 2500 мг | 8.4% | 14.9% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 60.12 мг | 1000 мг | 6% | 10.6% | 1663 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 9.4% | 1896 г |
| Натрий, Na | 557.75 мг | 1300 мг | 42.9% | 76.1% | 233 г |
| Сера, S | 39.86 мг | 1000 мг | 4% | 7.1% | 2509 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 12.6% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 851.65 мг | 2300 мг | 37% | 65.6% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.16 мг | 18 мг | 6.4% | 11.3% | 1552 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.8% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 1.412 мкг | 10 мкг | 14.1% | 25% | 708 г |
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 9.6% | 1862 г |
| Медь, Cu | 68.97 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 12.2% | 1450 г |
| Молибден, Mo | 2.257 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.7% | 3101 г |
| Селен, Se | 4.306 мкг | 55 мкг | 7.8% | 13.8% | 1277 г |
| Фтор, F | 15.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25840 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.3339 мг | 12 мг | 2.8% | 5% | 3594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 64.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | min 16.8 г | 7.1% | 12.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.391 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая жареная составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».