| Куриная грудка (филе) | 583 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 32.5 г | 76 г | 42.8% | 22.8% | 234 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.9% | 903 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3840 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 113.16 мг | 500 мг | 22.6% | 12% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.06 мг | 5 мг | 41.2% | 22% | 243 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.118 мг | 2 мг | 55.9% | 29.8% | 179 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.404 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.1% | 1038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.332 мг | 15 мг | 15.5% | 8.3% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5987 мг | 20 мг | 53% | 28.3% | 189 г |
| Ниацин | 15.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.45 мг | 2500 мг | 16.1% | 8.6% | 621 г |
| Кальций, Ca | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9066 г |
| Магний, Mg | 118.53 мг | 400 мг | 29.6% | 15.8% | 337 г |
| Натрий, Na | 82.7 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.4% | 1572 г |
| Сера, S | 310.11 мг | 1000 мг | 31% | 16.5% | 322 г |
| Фосфор, P | 235.8 мг | 800 мг | 29.5% | 15.7% | 339 г |
| Хлор, Cl | 106.13 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.93 мг | 18 мг | 10.7% | 5.7% | 933 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.9% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 12.404 мкг | 10 мкг | 124% | 66.1% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Медь, Cu | 110.26 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.9% | 907 г |
| Молибден, Mo | 15.161 мкг | 70 мкг | 21.7% | 11.6% | 462 г |
| Селен, Se | 31.424 мкг | 55 мкг | 57.1% | 30.4% | 175 г |
| Фтор, F | 179.17 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2.4% | 2233 г |
| Хром, Cr | 34.46 мкг | 50 мкг | 68.9% | 36.7% | 145 г |
| Цинк, Zn | 1.7917 мг | 12 мг | 14.9% | 7.9% | 670 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.508 г | ~ | |||
| Валин | 1.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.819 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.729 г | ~ | |||
| Лизин | 3.639 г | ~ | |||
| Метионин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.199 г | ~ | |||
| Треонин | 1.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.792 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.674 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 1.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.9 г | ~ | |||
| Пролин | 1.392 г | ~ | |||
| Серин | 1.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.771 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | min 16.8 г | 10.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.64 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное жареное составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».