| Треска (Запекание) | 605 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 110 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 105 г |
| Петрушка сушеная | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 15.6% | 531 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.1% | 918 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.7% | 1230 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.055 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 70.33 мг | 500 мг | 14.1% | 11.7% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.061 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.238 мкг | 3 мкг | 41.3% | 34.3% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.737 мг | 15 мг | 4.9% | 4.1% | 2035 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.1 мкг | 50 мкг | 18.2% | 15.1% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5336 мг | 20 мг | 22.7% | 18.9% | 441 г |
| Ниацин | 1.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.68 мг | 2500 мг | 10.8% | 9% | 924 г |
| Кальций, Ca | 141.07 мг | 1000 мг | 14.1% | 11.7% | 709 г |
| Кремний, Si | 0.697 мг | 30 мг | 2.3% | 1.9% | 4304 г |
| Магний, Mg | 28.04 мг | 400 мг | 7% | 5.8% | 1427 г |
| Натрий, Na | 227.76 мг | 1300 мг | 17.5% | 14.5% | 571 г |
| Сера, S | 180.78 мг | 1000 мг | 18.1% | 15% | 553 г |
| Фосфор, P | 231.2 мг | 800 мг | 28.9% | 24% | 346 г |
| Хлор, Cl | 390.74 мг | 2300 мг | 17% | 14.1% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 1982 г |
| Йод, I | 41.76 мкг | 150 мкг | 27.8% | 23.1% | 359 г |
| Кобальт, Co | 19.807 мкг | 10 мкг | 198.1% | 164.7% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 5.3% | 1572 г |
| Медь, Cu | 125.49 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 10.4% | 797 г |
| Молибден, Mo | 3.891 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.7% | 1799 г |
| Никель, Ni | 5.775 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.868 мкг | 55 мкг | 28.9% | 24% | 347 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 429.4 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 8.9% | 932 г |
| Хром, Cr | 33.71 мкг | 50 мкг | 67.4% | 56% | 148 г |
| Цинк, Zn | 1.3308 мг | 12 мг | 11.1% | 9.2% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.905 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лизин | 1.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.643 г | ~ | |||
| Треонин | 0.79 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.723 г | ~ | |||
| Аланин | 0.766 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.68 г | ~ | |||
| Серин | 0.796 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.003 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.802 г | min 16.8 г | 10.7% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под сыром яйцом и сливками составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».