| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Чеснок | 2 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Сыр Моцарелла Мини 45% [Глобус] | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.1% | 1767 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 13% | 966 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.4% | 2350 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.22 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 18018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.24 мг | 90 мг | 10.3% | 12.8% | 974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 0.592 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.5% | 8446 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 8.6% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3379 мг | 20 мг | 1.7% | 2.1% | 5919 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.14 мг | 2500 мг | 6.4% | 8% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5559 г |
| Кремний, Si | 20.014 мг | 30 мг | 66.7% | 83.2% | 150 г |
| Магний, Mg | 5.74 мг | 400 мг | 1.4% | 1.7% | 6969 г |
| Натрий, Na | 120.29 мг | 1300 мг | 9.3% | 11.6% | 1081 г |
| Сера, S | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10707 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 203.02 мг | 2300 мг | 8.8% | 11% | 1133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 2.6% | 4826 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.492 мкг | 10 мкг | 24.9% | 31% | 401 г |
| Литий, Li | 9.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2506 г |
| Медь, Cu | 54.55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.9% | 1833 г |
| Молибден, Mo | 3.59 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.4% | 1950 г |
| Никель, Ni | 4.506 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45924 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.6% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.1685 мг | 12 мг | 1.4% | 1.7% | 7122 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% |
Энергетическая ценность Салат с моцареллой составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».