| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 93 г |
| Кефир 1% | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.9% | 697 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.4% | 615 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.8 мкг | 900 мкг | 24.2% | 18.4% | 413 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 17.1% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 219.59 мг | 500 мг | 43.9% | 33.4% | 228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 17.6% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.551 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 13.2% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 14% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.6% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 16.924 мкг | 50 мкг | 33.8% | 25.7% | 295 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2108 мг | 20 мг | 16.1% | 12.2% | 623 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.86 мг | 2500 мг | 6% | 4.6% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 72.03 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.5% | 1388 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3058 г |
| Натрий, Na | 123.08 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.2% | 1056 г |
| Сера, S | 153.73 мг | 1000 мг | 15.4% | 11.7% | 650 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 17.1% | 444 г |
| Хлор, Cl | 154.49 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.1% | 1489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.116 мг | 18 мг | 11.8% | 9% | 851 г |
| Йод, I | 18.7 мкг | 150 мкг | 12.5% | 9.5% | 802 г |
| Кобальт, Co | 8.595 мкг | 10 мкг | 86% | 65.4% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7547 г |
| Медь, Cu | 71.7 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.5% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 6.108 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.6% | 1146 г |
| Селен, Se | 26.992 мкг | 55 мкг | 49.1% | 37.3% | 204 г |
| Фтор, F | 50.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7935 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.8% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 1.0165 мг | 12 мг | 8.5% | 6.5% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.603 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.779 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 478.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.737 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.164 г | min 16.8 г | 24.8% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».