Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновые маффины банан-шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновые маффины банан-шоколад

Банан (Запекание) 3 Штука
Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] 125 г
Яичный белок куриный (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Casein [BIG WHEY] 4 порция
Пищевая сода 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Ванилин 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые маффины банан-шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 17% 341 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1% 5600 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.9% 1171 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.7% 861 г
Витамин В4, холин 22.38 мг 500 мг 4.5% 2.6% 2234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 5.611 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7129 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.1% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4438 г
Витамин Н, биотин 3.748 мкг 50 мкг 7.5% 4.4% 1334 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5997 мг 20 мг 8% 4.6% 1250 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.73 мг 2500 мг 7.1% 4.1% 1399 г
Кальций, Ca 53.36 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1874 г
Кремний, Si 26.111 мг 30 мг 87% 50.5% 115 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2100 г
Натрий, Na 318.66 мг 1300 мг 24.5% 14.2% 408 г
Сера, S 70.44 мг 1000 мг 7% 4.1% 1420 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 3.4% 1739 г
Хлор, Cl 71.18 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.7 мкг ~
Бор, B 128.5 мкг ~
Ванадий, V 12.66 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3666 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6579 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 3.4% 1736 г
Литий, Li 1.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 4.9% 1193 г
Медь, Cu 55.54 мкг 1000 мкг 5.6% 3.3% 1801 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 3.1% 1848 г
Никель, Ni 1.621 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 7.165 мкг 55 мкг 13% 7.5% 768 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 3.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 109589 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3937 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 1% 5561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Протеиновые маффины банан-шоколад составляет 172,3 кКал.

  • Порция = 81 гр (139.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».