| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 21.6% | 298 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.6% | 982 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3449 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.8 мкг | 900 мкг | 20.2% | 13% | 495 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 9.1% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 114.09 мг | 500 мг | 22.8% | 14.6% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 7.6% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.182 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 9.182 мкг | 50 мкг | 18.4% | 11.8% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3829 мг | 20 мг | 56.9% | 36.5% | 176 г |
| Ниацин | 8.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.89 мг | 2500 мг | 10.8% | 6.9% | 923 г |
| Кальций, Ca | 36.64 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2729 г |
| Магний, Mg | 66.84 мг | 400 мг | 16.7% | 10.7% | 598 г |
| Натрий, Na | 806.18 мг | 1300 мг | 62% | 39.8% | 161 г |
| Сера, S | 83.27 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.3% | 1201 г |
| Фосфор, P | 208.4 мг | 800 мг | 26.1% | 16.8% | 384 г |
| Хлор, Cl | 1156.18 мг | 2300 мг | 50.3% | 32.3% | 199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.296 мг | 18 мг | 12.8% | 8.2% | 784 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.9% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 13 мкг | 10 мкг | 130% | 83.5% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5571 г |
| Медь, Cu | 115.38 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.4% | 867 г |
| Молибден, Mo | 14.727 мкг | 70 мкг | 21% | 13.5% | 475 г |
| Селен, Se | 14.409 мкг | 55 мкг | 26.2% | 16.8% | 382 г |
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Хром, Cr | 24.55 мкг | 50 мкг | 49.1% | 31.5% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.6973 мг | 12 мг | 14.1% | 9.1% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.014 г | ~ | |||
| Валин | 1.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.291 г | ~ | |||
| Лизин | 2.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.118 г | ~ | |||
| Треонин | 1.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.323 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 1.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.377 г | ~ | |||
| Пролин | 1.1 г | ~ | |||
| Серин | 1.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.905 г | min 16.8 г | 17.3% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринная грудка в кляре (с) составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».