| Индейка, цыплята, темное мясо с кожей | 1000 г |
| Соус Хойсин [Pearl River Bridge] | 55 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 17.2% | 261 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.4% | 609 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5919 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3981 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 6.8% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.575 мг | 5 мг | 31.5% | 14.1% | 317 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.491 мг | 2 мг | 24.6% | 11% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.451 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.578 мкг | 3 мкг | 19.3% | 8.7% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1012 мг | 20 мг | 20.5% | 9.2% | 488 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.26 мг | 2500 мг | 13.4% | 6% | 746 г |
| Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4943 г |
| Магний, Mg | 28.9 мг | 400 мг | 7.2% | 3.2% | 1384 г |
| Натрий, Na | 95.38 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.3% | 1363 г |
| Фосфор, P | 235.5 мг | 800 мг | 29.4% | 13.2% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.341 мг | 18 мг | 13% | 5.8% | 769 г |
| Марганец, Mn | 0.0332 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Медь, Cu | 231.21 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 10.4% | 433 г |
| Селен, Se | 39.451 мкг | 55 мкг | 71.7% | 32.2% | 139 г |
| Цинк, Zn | 3.685 мг | 12 мг | 30.7% | 13.8% | 326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.04 г | ~ | |||
| Валин | 1.514 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.876 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.26 г | ~ | |||
| Лизин | 2.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.818 г | ~ | |||
| Треонин | 1.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.841 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.798 г | ~ | |||
| Глицин | 1.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.64 г | ~ | |||
| Пролин | 1.328 г | ~ | |||
| Серин | 1.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.257 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | min 16.8 г | 13.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в японском соусе хайсин составляет 222,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».