| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Мед пчелиный | 12 г |
| Соевый соус | 13 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 36.9 г | 76 г | 48.6% | 24.1% | 206 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.7% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 127.71 мг | 500 мг | 25.5% | 12.6% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.337 мг | 5 мг | 46.7% | 23.1% | 214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.279 мг | 2 мг | 64% | 31.7% | 156 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.73 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.9% | 2543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 2.9% | 1728 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 12.0406 мг | 20 мг | 60.2% | 29.8% | 166 г |
| Ниацин | 16.739 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.28 мг | 2500 мг | 19.5% | 9.7% | 513 г |
| Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4604 г |
| Кремний, Si | 0.091 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 32967 г |
| Магний, Mg | 137.8 мг | 400 мг | 34.5% | 17.1% | 290 г |
| Натрий, Na | 457.39 мг | 1300 мг | 35.2% | 17.4% | 284 г |
| Сера, S | 352.12 мг | 1000 мг | 35.2% | 17.4% | 284 г |
| Фосфор, P | 277.4 мг | 800 мг | 34.7% | 17.2% | 288 г |
| Хлор, Cl | 120.09 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.6% | 1915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.342 мг | 18 мг | 13% | 6.4% | 769 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.2% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 14.115 мкг | 10 мкг | 141.2% | 69.9% | 71 г |
| Литий, Li | 0.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 3.2% | 1552 г |
| Медь, Cu | 133.62 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 6.6% | 748 г |
| Молибден, Mo | 17.744 мкг | 70 мкг | 25.3% | 12.5% | 394 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.438 мкг | 55 мкг | 64.4% | 31.9% | 155 г |
| Фтор, F | 205.39 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Хром, Cr | 39.69 мкг | 50 мкг | 79.4% | 39.3% | 126 г |
| Цинк, Zn | 2.0896 мг | 12 мг | 17.4% | 8.6% | 574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.816 г | ~ | |||
| Валин | 2.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.751 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.066 г | ~ | |||
| Лизин | 4.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.695 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.332 г | ~ | |||
| Треонин | 1.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.017 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 1.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.436 г | ~ | |||
| Пролин | 1.579 г | ~ | |||
| Серин | 1.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.666 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | min 16.8 г | 6.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в духовке составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».