Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с картофелем из магазинного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с картофелем из магазинного теста

Морковь вареная 103 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1000 г
Перец сладкий (Варка без слива) 56 г
Помидоры без кожицы. Консервы (Варка без слива) 148 г
Лук репчатый вареный 123 г
Картофель вареный 871 г
Говядина, котлетное мясо (Тушение) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с картофелем из магазинного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6% 1070 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.9% 1302 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 6.8% 940 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.5% 4338 г
Органические кислоты 14.2 г ~
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 6.1% 1053 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 6.9% 924 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6.7% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.3% 1023 г
Витамин В4, холин 31.83 мг 500 мг 6.4% 4.1% 1571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4.2% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 7.7% 837 г
Витамин В9, фолаты 15.105 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2648 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 12.3% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 3.4% 1879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.965 мг 15 мг 6.4% 4.1% 1554 г
Витамин Н, биотин 1.418 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3526 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.1266 мг 20 мг 15.6% 10% 640 г
Ниацин 1.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.28 мг 2500 мг 12.3% 7.9% 814 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 1% 6200 г
Кремний, Si 0.882 мг 30 мг 2.9% 1.9% 3401 г
Магний, Mg 17.96 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2227 г
Натрий, Na 37.97 мг 1300 мг 2.9% 1.9% 3424 г
Сера, S 79.88 мг 1000 мг 8% 5.1% 1252 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 6.7% 949 г
Хлор, Cl 253.29 мг 2300 мг 11% 7.1% 908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 535.7 мкг ~
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 67.43 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 4.5% 1431 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 24.2% 265 г
Литий, Li 24.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.234 мг 2 мг 11.7% 7.5% 855 г
Медь, Cu 114.12 мкг 1000 мкг 11.4% 7.3% 876 г
Молибден, Mo 8.316 мкг 70 мкг 11.9% 7.6% 842 г
Никель, Ni 4.11 мкг ~
Олово, Sn 17.83 мкг ~
Рубидий, Rb 181.6 мкг ~
Селен, Se 1.45 мкг 55 мкг 2.6% 1.7% 3793 г
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 31.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12694 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 7.2% 896 г
Цинк, Zn 1.0397 мг 12 мг 8.7% 5.6% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Пирог с картофелем из магазинного теста составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».