| Кабачок (Жарка) | 385 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Псилиум [Polezzno] | 5 г |
| Мука из Зелёной Гречки [Garnec] | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Картофель (Жарка) | 260 г |
| Горчичное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5% | 2111 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.2% | 2545 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 7.2% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.1% | 1176 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.4% | 3169 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 35.17 мг | 500 мг | 7% | 7.5% | 1422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 7.1% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 10.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.443 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 12.1% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 2.407 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.1% | 2077 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5725 мг | 20 мг | 7.9% | 8.5% | 1272 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.43 мг | 2500 мг | 15.5% | 16.6% | 644 г |
| Кальций, Ca | 22.03 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.4% | 4539 г |
| Кремний, Si | 37.675 мг | 30 мг | 125.6% | 134.6% | 80 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 4.5% | 2385 г |
| Натрий, Na | 17.37 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7484 г |
| Сера, S | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2611 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 7.4% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 39.91 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 5.3% | 2036 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.8% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 3.878 мкг | 10 мкг | 38.8% | 41.6% | 258 г |
| Литий, Li | 28.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Медь, Cu | 99.2 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.6% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 5.229 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8% | 1339 г |
| Никель, Ni | 2.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 225.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.273 мкг | 55 мкг | 6% | 6.4% | 1680 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18788 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10.3% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.4895 мг | 12 мг | 4.1% | 4.4% | 2451 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.118 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.1% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.323 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.412 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».