Куриная грудка (филе) | 510 г |
Оливковое масло | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 24.5% | 241 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.8% | 1217 г |
Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3678 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.7% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.1% | 1915 г |
Витамин В4, холин | 109.9 мг | 500 мг | 22% | 12.9% | 455 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.001 мг | 5 мг | 40% | 23.5% | 250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.086 мг | 2 мг | 54.3% | 31.9% | 184 г |
Витамин В9, фолаты | 12.047 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3320 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.5% | 1068 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.004 мг | 15 мг | 6.7% | 3.9% | 1494 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 10.2937 мг | 20 мг | 51.5% | 30.3% | 194 г |
Ниацин | 14.591 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 390.89 мг | 2500 мг | 15.6% | 9.2% | 640 г |
Кальций, Ca | 10.73 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9320 г |
Магний, Mg | 115.12 мг | 400 мг | 28.8% | 16.9% | 347 г |
Натрий, Na | 80.36 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.6% | 1618 г |
Сера, S | 301.18 мг | 1000 мг | 30.1% | 17.7% | 332 г |
Фосфор, P | 228.9 мг | 800 мг | 28.6% | 16.8% | 349 г |
Хлор, Cl | 103.07 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2231 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.882 мг | 18 мг | 10.5% | 6.2% | 956 г |
Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.2% | 1868 г |
Кобальт, Co | 12.047 мкг | 10 мкг | 120.5% | 70.8% | 83 г |
Марганец, Mn | 0.0268 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
Медь, Cu | 107.09 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.3% | 934 г |
Молибден, Mo | 14.724 мкг | 70 мкг | 21% | 12.3% | 475 г |
Селен, Se | 30.52 мкг | 55 мкг | 55.5% | 32.6% | 180 г |
Фтор, F | 174.02 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.6% | 2299 г |
Хром, Cr | 33.46 мкг | 50 мкг | 66.9% | 39.3% | 149 г |
Цинк, Zn | 1.7402 мг | 12 мг | 14.5% | 8.5% | 690 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.436 г | ~ | |||
Валин | 1.74 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.767 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.513 г | ~ | |||
Лейцин | 2.65 г | ~ | |||
Лизин | 3.534 г | ~ | |||
Метионин | 0.602 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.165 г | ~ | |||
Треонин | 1.486 г | ~ | |||
Триптофан | 0.509 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.419 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.624 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.74 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.597 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.281 г | ~ | |||
Глицин | 1.231 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.788 г | ~ | |||
Пролин | 1.352 г | ~ | |||
Серин | 1.352 г | ~ | |||
Тирозин | 1.205 г | ~ | |||
Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.39 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.1 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.355 г | min 16.8 г | 14% | 8.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.139 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённое филе курицы составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».