| Огурец парниковый | 278 г |
| Помидор (томат), парниковый | 192 г |
| Лук зеленый (перо) | 45 г |
| Сметана 20% жирности | 95 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 75 г |
| Горчица столовая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.7% | 3167 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.9% | 1366 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 19% | 932 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 10.3% | 1712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 36.78 мг | 500 мг | 7.4% | 13.1% | 1359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 10.5% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.58 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 8734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 7.1% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.37 мг | 90 мг | 11.5% | 20.4% | 868 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.6% | 3922 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 2.8% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 3.185 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.3% | 1570 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 29.4% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6338 мг | 20 мг | 3.2% | 5.7% | 3156 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.5 мг | 2500 мг | 7.8% | 13.8% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 34.38 мг | 1000 мг | 3.4% | 6% | 2909 г |
| Кремний, Si | 23.315 мг | 30 мг | 77.7% | 137.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 4.6% | 3891 г |
| Натрий, Na | 38.14 мг | 1300 мг | 2.9% | 5.1% | 3408 г |
| Сера, S | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 5.3% | 3306 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 12.1% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 56.68 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.4% | 4058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 8% | 2247 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.8% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 3.663 мкг | 10 мкг | 36.6% | 64.9% | 273 г |
| Литий, Li | 8.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 7.8% | 2291 г |
| Медь, Cu | 65.04 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11.5% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 4.995 мкг | 70 мкг | 7.1% | 12.6% | 1401 г |
| Никель, Ni | 3.766 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.795 мкг | 55 мкг | 6.9% | 12.2% | 1449 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21042 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.8% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.313 мг | 12 мг | 2.6% | 4.6% | 3834 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.277 г | min 16.8 г | 7.6% | 13.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.4% |
Энергетическая ценность Салат помидор огурец лук зелень сметана яйцо составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».