| Огурец парниковый | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 119 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Салат (латук) | 13 г |
| Заправка для блюд | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6818 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 8.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.5% | 9333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 6.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.2% | 2857 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 16.6% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.8 мкг | 900 мкг | 8.4% | 34% | 1187 г |
| бета Каротин | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 36.8% | 1096 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 8.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 6.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 3.2% | 11792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 9.3% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 7.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.246 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5.3% | 7625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.16 мг | 90 мг | 16.8% | 68% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 4% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.2% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 55.9% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4774 мг | 20 мг | 2.4% | 9.7% | 4189 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.28 мг | 2500 мг | 7.7% | 31.2% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 9.7% | 4216 г |
| Кремний, Si | 21.795 мг | 30 мг | 72.7% | 294.3% | 138 г |
| Магний, Mg | 11.08 мг | 400 мг | 2.8% | 11.3% | 3610 г |
| Натрий, Na | 110.86 мг | 1300 мг | 8.5% | 34.4% | 1173 г |
| Сера, S | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.7% | 7353 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 17% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 34.59 мг | 2300 мг | 1.5% | 6.1% | 6649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 12.1% | 3383 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.6% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 3.03 мкг | 10 мкг | 30.3% | 122.7% | 330 г |
| Литий, Li | 11.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 33.6% | 1205 г |
| Медь, Cu | 71.4 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 28.7% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 3.284 мкг | 70 мкг | 4.7% | 19% | 2132 г |
| Никель, Ni | 5.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.432 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.2% | 12731 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 36799 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 28.3% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.2404 мг | 12 мг | 2% | 8.1% | 4992 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор с зеленью составляет 24,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».