Мой здоровый рацион

Рецепт Ната Голубцы ленивые из грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ната Голубцы ленивые из грудки

Куриная грудка (филе) (Жарка) 600 г
Лук репчатый 180 г
Капуста белокочанная (Тушение) 300 г
Подсолнечное масло 100 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Манная крупа 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ната Голубцы ленивые из грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10.1% 507 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10% 514 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.1% 2355 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
альфа Каротин 0.123 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 0.256 мкг ~
Ликопин 0.204 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В4, холин 24.83 мг 500 мг 5% 2.6% 2014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.851 мг 5 мг 17% 8.7% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.397 мг 2 мг 19.9% 10.2% 504 г
Витамин В9, фолаты 7.454 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5366 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 7.73 мг 90 мг 8.6% 4.4% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.837 мг 15 мг 32.2% 16.5% 310 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 9.8% 522 г
Витамин РР, НЭ 4.5221 мг 20 мг 22.6% 11.6% 442 г
Ниацин 5.915 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.48 мг 2500 мг 11% 5.6% 911 г
Кальций, Ca 32.21 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3105 г
Кремний, Si 16.043 мг 30 мг 53.5% 27.4% 187 г
Магний, Mg 51.55 мг 400 мг 12.9% 6.6% 776 г
Натрий, Na 349.56 мг 1300 мг 26.9% 13.8% 372 г
Сера, S 157.05 мг 1000 мг 15.7% 8% 637 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 7% 731 г
Хлор, Cl 541.15 мг 2300 мг 23.5% 12% 425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.6 мкг ~
Бор, B 97.2 мкг ~
Ванадий, V 8.43 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 3.6% 1421 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Кобальт, Co 8.729 мкг 10 мкг 87.3% 44.7% 115 г
Марганец, Mn 0.267 мг 2 мг 13.4% 6.9% 749 г
Медь, Cu 103.36 мкг 1000 мкг 10.3% 5.3% 967 г
Молибден, Mo 9.714 мкг 70 мкг 13.9% 7.1% 721 г
Никель, Ni 5.634 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 87.6 мкг ~
Селен, Se 10.563 мкг 55 мкг 19.2% 9.8% 521 г
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 71.08 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5627 г
Хром, Cr 13.49 мкг 50 мкг 27% 13.8% 371 г
Цинк, Zn 1.0619 мг 12 мг 8.8% 4.5% 1130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 1.214 г ~
Валин 0.866 г ~
Гистидин* 0.84 г ~
Изолейцин 0.757 г ~
Лейцин 1.32 г ~
Лизин 1.673 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.581 г ~
Треонин 0.731 г ~
Триптофан 0.249 г ~
Фенилаланин 0.724 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.864 г ~
Аспарагиновая кислота 1.301 г ~
Гидроксипролин 0.129 г ~
Глицин 0.621 г ~
Глутаминовая кислота 2.137 г ~
Пролин 0.743 г ~
Серин 0.69 г ~
Тирозин 0.6 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.941 мг ~
бета Ситостерол 21.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.62 г min 16.8 г 15.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.786 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.712 г от 11.2 до 20.6 г 59.9% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Ната Голубцы ленивые из грудки составляет 195,4 кКал.

  • Порция = 61 гр (119.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».