Мой здоровый рацион

Рецепт Майонез "КЛАССИЧЕСКИЙ" [Calve]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Майонез "КЛАССИЧЕСКИЙ" [Calve]

Майонез 96.4 г
Вода 31.5 г
Яичный белок куриный -29 г
Сахар песок 1.1 г
Калория -3.3 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез "КЛАССИЧЕСКИЙ" [Calve]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 470 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.2% 9500 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 19% 112 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.5% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.1% 2000 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.4% 5843 г
Органические кислоты 12.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 2.5% 849 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 1.2% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин В4, холин 44.05 мг 500 мг 8.8% 1.9% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.1% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.518 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11370 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 0.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 1.7% 1286 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 1% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.98 мг 15 мг 39.9% 8.5% 251 г
Витамин Н, биотин 2.364 мкг 50 мкг 4.7% 1% 2115 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2546 мг 20 мг 1.3% 0.3% 7855 г
Макроэлементы
Калий, K 51.54 мг 2500 мг 2.1% 0.4% 4851 г
Кальций, Ca 46.23 мг 1000 мг 4.6% 1% 2163 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 0.9% 2427 г
Натрий, Na 207.88 мг 1300 мг 16% 3.4% 625 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 1.7% 1238 г
Хлор, Cl 528.25 мг 2300 мг 23% 4.9% 435 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 2.1% 991 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.4% 5102 г
Кобальт, Co 2.343 мкг 10 мкг 23.4% 5% 427 г
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 1.2% 1751 г
Медь, Cu 25.45 мкг 1000 мкг 2.5% 0.5% 3929 г
Молибден, Mo 1.473 мкг 70 мкг 2.1% 0.4% 4752 г
Селен, Se 1.42 мкг 55 мкг 2.6% 0.6% 3873 г
Фтор, F 37.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10532 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.28 мг 12 мг 2.3% 0.5% 4286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.15 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Майонез "КЛАССИЧЕСКИЙ" [Calve] составляет 470 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».