| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 50 г |
2- яйца,50 гр-.молока 2,5%..Масло слив -5гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.4% | 826 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.6% | 514 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2956 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.3 мкг | 900 мкг | 22.7% | 15.8% | 441 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 13.5% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 175.7 мг | 500 мг | 35.1% | 24.5% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 13.9% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.44 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 11.4% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.538 мкг | 10 мкг | 15.4% | 10.7% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 14.601 мкг | 50 мкг | 29.2% | 20.4% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6908 мг | 20 мг | 13.5% | 9.4% | 743 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.64 мг | 2500 мг | 5.8% | 4% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 79.65 мг | 1000 мг | 8% | 5.6% | 1255 г |
| Магний, Mg | 12.98 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3082 г |
| Натрий, Na | 107.31 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.8% | 1211 г |
| Сера, S | 127.79 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.9% | 783 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 14% | 498 г |
| Хлор, Cl | 143.01 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.3% | 1608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 6.6% | 1053 г |
| Йод, I | 16.52 мкг | 150 мкг | 11% | 7.7% | 908 г |
| Кобальт, Co | 6.95 мкг | 10 мкг | 69.5% | 48.5% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9302 г |
| Медь, Cu | 59.59 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.2% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 5.773 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.7% | 1213 г |
| Олово, Sn | 4.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.843 мкг | 55 мкг | 39.7% | 27.7% | 252 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9141 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.7% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.8861 мг | 12 мг | 7.4% | 5.2% | 1354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 389.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.313 г | min 16.8 г | 19.7% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».