Мой здоровый рацион

Рецепт Броне какао не сладкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Броне какао не сладкий

Российский Какао Порошок [Россия Щедрая Душа] 5 г
Вода 200 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 50 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Броне какао не сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 17.2% 933 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.8% 21900 г
Вода 92 г 2273 г 4% 6.4% 2471 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 5.5% 2922 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 2.9% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.442 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27739 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 4.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6502 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1154 мг 20 мг 0.6% 1% 17331 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.96 мг 2500 мг 0.8% 1.3% 11927 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 3.2% 5000 г
Магний, Mg 2.31 мг 400 мг 0.6% 1% 17316 г
Натрий, Na 7.42 мг 1300 мг 0.6% 1% 17520 г
Сера, S 5.58 мг 1000 мг 0.6% 1% 17921 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 2.2% 6957 г
Хлор, Cl 14.92 мг 2300 мг 0.6% 1% 15416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Железо, Fe 0.039 мг 18 мг 0.2% 0.3% 46154 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8671 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1% 17241 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Медь, Cu 4.5 мкг 1000 мкг 0.5% 0.8% 22222 г
Молибден, Mo 2.192 мкг 70 мкг 3.1% 5% 3193 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 80.19 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 4988 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 13158 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.6% 24000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.59 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.735 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Броне какао не сладкий составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».