| Сельдерей (корень) | 62 г |
| Баранина, спинная часть (Варка) | 300 г |
| Пекинская капуста | 130 г |
| Морковь, замороженная | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 25 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 25 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли | 20 г |
| Вода | 1500 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 82 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.2% | 3167 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13.7% | 1647 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.1% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 9.2% | 2449 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 6.3% | 3600 г |
| альфа Каротин | 14.507 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 7.6% | 2941 г |
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.145 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 10.99 мг | 500 мг | 2.2% | 4.9% | 4550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 4.5% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 6.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.297 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4% | 5482 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 28.5% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 9.9% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 3.8% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.395 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12658 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 47.4% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7641 мг | 20 мг | 3.8% | 8.5% | 2617 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.17 мг | 2500 мг | 3.7% | 8.3% | 2712 г |
| Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 4% | 5714 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 7.4% | 3000 г |
| Магний, Mg | 7.15 мг | 400 мг | 1.8% | 4% | 5594 г |
| Натрий, Na | 24.92 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.3% | 5217 г |
| Сера, S | 24.65 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.6% | 4057 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 7.4% | 3077 г |
| Хлор, Cl | 5.79 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 39724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 4.7% | 4813 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 19.3% | 1170 г |
| Литий, Li | 0.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 4.7% | 4673 г |
| Медь, Cu | 43.36 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 9.7% | 2306 г |
| Молибден, Mo | 2.217 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.2% | 3157 г |
| Никель, Ni | 0.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 37671 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.78 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.9% | 4609 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.9% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.4158 мг | 12 мг | 3.5% | 7.9% | 2886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.561 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.697 г | min 16.8 г | 4.1% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.677 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с бараниной и сельдереем 16/05 составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».