Сахар песок | 50 г |
Какао тертое (Варка без слива) | 10 г |
Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 18 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 357.5 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 471 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 0.8% | 3304 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 4.3% | 651 г |
Углеводы | 67.5 г | 219 г | 30.8% | 8.6% | 324 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.9% | 952 г |
Вода | 19 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11963 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.5% | 5921 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.6% | 4390 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
Витамин В9, фолаты | 2.338 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17109 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.9% | 3191 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6637 г |
Витамин Н, биотин | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8078 мг | 20 мг | 4% | 1.1% | 2476 г |
Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 142.53 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.6% | 1754 г |
Кальций, Ca | 32.56 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.9% | 3071 г |
Магний, Mg | 37.13 мг | 400 мг | 9.3% | 2.6% | 1077 г |
Натрий, Na | 10.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 11927 г |
Сера, S | 6.31 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15848 г |
Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 2.1% | 1347 г |
Хлор, Cl | 17.77 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12943 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.07 мг | 18 мг | 11.5% | 3.2% | 870 г |
Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
Кобальт, Co | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
Медь, Cu | 5.14 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19455 г |
Молибден, Mo | 1.169 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.5% | 5988 г |
Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 58511 г |
Фтор, F | 3.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 100756 г | |
Цинк, Zn | 0.0701 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 17118 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.555 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 66 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
Валин | 0.047 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лизин | 0.048 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Треонин | 0.032 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
Аланин | 0.023 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.014 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
Пролин | 0.072 г | ~ | |||
Серин | 0.04 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.01 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.36 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность шоколадная глазурь составляет 357,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».