Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с кабачком, курицей и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с кабачком, курицей и брокколи

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь (Жарка) 40 г
Кабачок (Варка без слива) 370 г
Брокколи (Варка без слива) 110 г
Сельдерей (Варка без слива) 30 г
Вода 350 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кабачком, курицей и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 13.8% 1551 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.3% 3500 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.4% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 23.7% 913 г
альфа Каротин 2.778 мкг ~
бета Каротин 0.613 мг 5 мг 12.3% 26.5% 816 г
бета Криптоксантин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 155.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В4, холин 17.28 мг 500 мг 3.5% 7.5% 2894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 12.7% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 14% 1550 г
Витамин В9, фолаты 9.408 мкг 400 мкг 2.4% 5.2% 4252 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 16.8% 1275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 11% 1953 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16447 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 25.2% 857 г
Витамин РР, НЭ 1.2289 мг 20 мг 6.1% 13.1% 1627 г
Ниацин 1.476 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.17 мг 2500 мг 7.5% 16.2% 1329 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5459 г
Кремний, Si 13.116 мг 30 мг 43.7% 94.2% 229 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 11.9% 1818 г
Натрий, Na 13.29 мг 1300 мг 1% 2.2% 9782 г
Сера, S 48.7 мг 1000 мг 4.9% 10.6% 2053 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 11.2% 1914 г
Хлор, Cl 7.13 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 5.63 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 6.5% 3352 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6667 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 44.8% 481 г
Литий, Li 0.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 6.5% 3384 г
Медь, Cu 44.69 мкг 1000 мкг 4.5% 9.7% 2238 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 8.4% 2590 г
Никель, Ni 1.411 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 4.087 мкг 55 мкг 7.4% 15.9% 1346 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 47.76 мкг 4000 мкг 1.2% 2.6% 8375 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 8.6% 2475 г
Цинк, Zn 0.4171 мг 12 мг 3.5% 7.5% 2877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.829 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с кабачком, курицей и брокколи составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 330 гр (153.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».