Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с апельсином

Миндаль 50 г
Кокосовая Мука [Econutrena] 6 г
Яйцо куриное 48 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Какао-порошок 5 г
Апельсин 102 г
Разрыхлитель Теста [Тандер] 3 г
Семена льна 20 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 647 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.8% 809 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 13.8% 279 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.5% 2607 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 11.3% 339 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4163 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 2.2% 1731 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 50.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.206 мг 1.5 мг 13.7% 5.3% 728 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 5% 766 г
Витамин В4, холин 65.96 мг 500 мг 13.2% 5.1% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 4% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 18.575 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2153 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 23.97 мг 90 мг 26.6% 10.2% 375 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 1.6% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.969 мг 15 мг 33.1% 12.7% 302 г
гамма Токоферол 1.541 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 4.987 мкг 50 мкг 10% 3.8% 1003 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3514 мг 20 мг 11.8% 4.5% 851 г
Ниацин 0.921 мг ~
Бетаин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.84 мг 2500 мг 13.6% 5.2% 736 г
Кальций, Ca 98.45 мг 1000 мг 9.8% 3.8% 1016 г
Кремний, Si 12.015 мг 30 мг 40.1% 15.4% 250 г
Магний, Mg 90.99 мг 400 мг 22.7% 8.7% 440 г
Натрий, Na 35.38 мг 1300 мг 2.7% 1% 3674 г
Сера, S 86.19 мг 1000 мг 8.6% 3.3% 1160 г
Фосфор, P 198.2 мг 800 мг 24.8% 9.5% 404 г
Хлор, Cl 38.16 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 6027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.2 мкг ~
Бор, B 109.5 мкг ~
Ванадий, V 10.24 мкг ~
Железо, Fe 2.259 мг 18 мг 12.6% 4.8% 797 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3074 г
Кобальт, Co 4.622 мкг 10 мкг 46.2% 17.8% 216 г
Литий, Li 12.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.6688 мг 2 мг 33.4% 12.8% 299 г
Медь, Cu 250.84 мкг 1000 мкг 25.1% 9.7% 399 г
Молибден, Mo 8.273 мкг 70 мкг 11.8% 4.5% 846 г
Никель, Ni 23.324 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 8.331 мкг 55 мкг 15.1% 5.8% 660 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Титан, Ti 8.69 мкг ~
Фтор, F 39.19 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10207 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1845 г
Цинк, Zn 1.1659 мг 12 мг 9.7% 3.7% 1029 г
Цирконий, Zr 6.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.74 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.805 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.473 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 38.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.64 мг max 300 мг
Кампестерол 3.475 мг ~
Стигмастерол 0.849 мг ~
бета Ситостерол 26.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.587 г min 16.8 г 51.1% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.923 г от 11.2 до 20.6 г 44% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.831 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кекс с апельсином составляет 260,1 кКал.

  • Порция = 43 гр (111.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».