| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 30 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.2% | 571 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.5% | 389 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3382 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.3 мкг | 900 мкг | 25.1% | 13.2% | 398 г |
| Ретинол | 0.236 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% | 12% | 439 г |
| Витамин В4, холин | 192.73 мг | 500 мг | 38.5% | 20.3% | 259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 11.6% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.143 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 13.7% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.732 мкг | 10 мкг | 17.3% | 9.1% | 577 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 1.8% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 16.326 мкг | 50 мкг | 32.7% | 17.2% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9732 мг | 20 мг | 14.9% | 7.8% | 673 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.25 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.1% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 130.73 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.9% | 765 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2780 г |
| Натрий, Na | 177.47 мг | 1300 мг | 13.7% | 7.2% | 733 г |
| Сера, S | 171.51 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.1% | 583 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 14% | 376 г |
| Хлор, Cl | 142.34 мг | 2300 мг | 6.2% | 3.3% | 1616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.031 мг | 18 мг | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Йод, I | 14.19 мкг | 150 мкг | 9.5% | 5% | 1057 г |
| Кобальт, Co | 7.946 мкг | 10 мкг | 79.5% | 41.8% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7220 г |
| Медь, Cu | 68.62 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.6% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 5.591 мкг | 70 мкг | 8% | 4.2% | 1252 г |
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.04 мкг | 55 мкг | 45.5% | 23.9% | 220 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.61 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8582 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 3.7% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 1.3264 мг | 12 мг | 11.1% | 5.8% | 905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.773 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.646 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.963 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 439.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.192 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.125 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.007 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.441 г | min 16.8 г | 32.4% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком и сыром моцарелла составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».