Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные оладьи из творожной массы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные оладьи из творожной массы

Яйцо куриное 55 г
Манная крупа 30 г
Жир свиной топленый 5 г
Творожная масса, с изюмом, по 1-332 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи из творожной массы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.9 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.9% 844 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 10.2% 326 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 4.1% 814 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.7% 5074 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.7 мкг 900 мкг 16.2% 5.4% 618 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 4.8% 690 г
Витамин В4, холин 77.87 мг 500 мг 15.6% 5.2% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 3.3% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.972 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6698 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 1.8% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 2.5% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 1.5% 2203 г
Витамин Н, биотин 6.172 мкг 50 мкг 12.3% 4.1% 810 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3 мг 20 мг 11.5% 3.8% 870 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.97 мг 2500 мг 6% 2% 1678 г
Кальций, Ca 79.64 мг 1000 мг 8% 2.7% 1256 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 1.4% 2397 г
Натрий, Na 60.97 мг 1300 мг 4.7% 1.6% 2132 г
Сера, S 66.28 мг 1000 мг 6.6% 2.2% 1509 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 6.6% 503 г
Хлор, Cl 51.28 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 2.3% 1461 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2351 г
Кобальт, Co 7.222 мкг 10 мкг 72.2% 24.1% 138 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2433 г
Медь, Cu 37.31 мкг 1000 мкг 3.7% 1.2% 2680 г
Молибден, Mo 3.717 мкг 70 мкг 5.3% 1.8% 1883 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 9.381 мкг 55 мкг 17.1% 5.7% 586 г
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19861 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.4406 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.784 г min 16.8 г 16.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Творожные оладьи из творожной массы составляет 299,9 кКал.

  • Порция = 180 гр (539.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов