| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Яичный белок, сырой, свежий | 60 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 70 г |
| Сыр Адыгейский | 100 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 20 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
1. Растворите соду в молоке и соедините с сыром или творогом; 2. Взбейте яйца, добавьте к ним овсяную муку и сыр. Все тщательно перемешайте; 3. Смажьте емкость для запекания оливковым маслом. Выложите тесто; 4. Запекайте пирог при 170 градусах в течении 25 минут .
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 8.6% | 567 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 8.6% | 571 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.5% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3919 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 8.4% | 581 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 8.2% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 45.57 мг | 500 мг | 9.1% | 4.4% | 1097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 6.9% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.621 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.4% | 2039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 5.6% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 2.2% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 2.9% | 1658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 5.166 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5% | 968 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.6 мкг | 120 мкг | 47.2% | 23.1% | 212 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7137 мг | 20 мг | 18.6% | 9.1% | 539 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.26 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.6% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 219.38 мг | 1000 мг | 21.9% | 10.7% | 456 г |
| Магний, Mg | 45.7 мг | 400 мг | 11.4% | 5.6% | 875 г |
| Натрий, Na | 511.69 мг | 1300 мг | 39.4% | 19.3% | 254 г |
| Сера, S | 100.62 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.9% | 994 г |
| Фосфор, P | 258.1 мг | 800 мг | 32.3% | 15.8% | 310 г |
| Хлор, Cl | 34.48 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.569 мг | 18 мг | 8.7% | 4.3% | 1147 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 1.779 мкг | 10 мкг | 17.8% | 8.7% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Медь, Cu | 45.72 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.2% | 2187 г |
| Молибден, Mo | 1.379 мкг | 70 мкг | 2% | 1% | 5076 г |
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.747 мкг | 55 мкг | 17.7% | 8.7% | 564 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36832 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 1.469 мг | 12 мг | 12.2% | 6% | 817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.756 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный пирог составляет 204,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».