| Творог 5% жирности | 306 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 13.1% | 398 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.4% | 966 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.7% | 1404 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.9% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 71.41 мг | 500 мг | 14.3% | 7.5% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 5% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 6.1% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.789 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.3% | 1220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.105 мкг | 3 мкг | 36.8% | 19.2% | 271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.348 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.8% | 2874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 8.899 мкг | 50 мкг | 17.8% | 9.3% | 562 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9634 мг | 20 мг | 19.8% | 10.3% | 505 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.47 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.5% | 2093 г |
| Кальций, Ca | 137.34 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.1% | 728 г |
| Магний, Mg | 25.02 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1599 г |
| Натрий, Na | 51.7 мг | 1300 мг | 4% | 2.1% | 2515 г |
| Сера, S | 198.57 мг | 1000 мг | 19.9% | 10.4% | 504 г |
| Фосфор, P | 214.6 мг | 800 мг | 26.8% | 14% | 373 г |
| Хлор, Cl | 112.56 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.6% | 2043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2452 г |
| Йод, I | 9.96 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.4% | 1506 г |
| Кобальт, Co | 3.033 мкг | 10 мкг | 30.3% | 15.8% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.1937 мг | 2 мг | 9.7% | 5.1% | 1033 г |
| Медь, Cu | 78.81 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.1% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 6.881 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.1% | 1017 г |
| Олово, Sn | 10.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.195 мкг | 55 мкг | 54.9% | 28.6% | 182 г |
| Стронций, Sr | 13.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12110 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5694 мг | 12 мг | 4.7% | 2.4% | 2107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.942 г | min 16.8 г | 11.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».