| Тесто для вареников | 500 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.6 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.3% | 559 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 5.8% | 615 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 6.3% | 566 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6177 г |
| Органические кислоты | 33.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.5% | 1007 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 44.47 мг | 500 мг | 8.9% | 3.1% | 1124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 2.6% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.5 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 4.7% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.2% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.471 мг | 15 мг | 9.8% | 3.5% | 1020 г |
| Витамин Н, биотин | 3.014 мкг | 50 мкг | 6% | 2.1% | 1659 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5936 мг | 20 мг | 18% | 6.4% | 557 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.21 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.7% | 2097 г |
| Кальций, Ca | 320.5 мг | 1000 мг | 32.1% | 11.4% | 312 г |
| Кремний, Si | 1.929 мг | 30 мг | 6.4% | 2.3% | 1555 г |
| Магний, Mg | 26.43 мг | 400 мг | 6.6% | 2.3% | 1513 г |
| Натрий, Na | 336.57 мг | 1300 мг | 25.9% | 9.2% | 386 г |
| Сера, S | 123.21 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.4% | 812 г |
| Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 10.5% | 338 г |
| Хлор, Cl | 1021.29 мг | 2300 мг | 44.4% | 15.7% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 519.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 1.8% | 1969 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 5.3% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.3103 мг | 2 мг | 15.5% | 5.5% | 645 г |
| Медь, Cu | 82.21 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.9% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 8.143 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.1% | 860 г |
| Никель, Ni | 1.071 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.429 мкг | 55 мкг | 13.5% | 4.8% | 740 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24242 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 1.8901 мг | 12 мг | 15.8% | 5.6% | 635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.906 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.78 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.309 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.366 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.991 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | min 16.8 г | 10.9% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с сыром составляет 282,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».