| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 3 Стакан 200 мл |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 419 ккал | 1684 ккал | 24.9% | 5.9% | 402 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.6% | 938 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 2.3% | 1018 г |
| Углеводы | 84.3 г | 219 г | 38.5% | 9.2% | 260 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 4.2% | 571 г |
| Вода | 13.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16713 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 91.97 мг | 500 мг | 18.4% | 4.4% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 1.9% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 2.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.016 мкг | 400 мкг | 3% | 0.7% | 3329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.35 мг | 15 мг | 15.7% | 3.7% | 638 г |
| Витамин Н, биотин | 3.985 мкг | 50 мкг | 8% | 1.9% | 1255 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6082 мг | 20 мг | 18% | 4.3% | 554 г |
| Ниацин | 1.897 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.14 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.2% | 2030 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Кремний, Si | 113.846 мг | 30 мг | 379.5% | 90.6% | 26 г |
| Магний, Mg | 58.5 мг | 400 мг | 14.6% | 3.5% | 684 г |
| Натрий, Na | 131.03 мг | 1300 мг | 10.1% | 2.4% | 992 г |
| Сера, S | 54.11 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.3% | 1848 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 5.3% | 454 г |
| Хлор, Cl | 28.46 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1038.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 170.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 1.6% | 1524 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 2.7% | 870 г |
| Литий, Li | 5.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4448 мг | 2 мг | 72.2% | 17.2% | 138 г |
| Медь, Cu | 291.23 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 6.9% | 343 г |
| Молибден, Mo | 3.871 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.3% | 1808 г |
| Никель, Ni | 3.074 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.692 мкг | 55 мкг | 26.7% | 6.4% | 374 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.92 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7027 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.9% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 1.667 мг | 12 мг | 13.9% | 3.3% | 720 г |
| Цирконий, Zr | 10.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 82.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.783 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 32.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.395 г | min 16.8 г | 8.3% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис в духовке составляет 419 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».