| Лук репчатый | 145 г |
| Морковь | 80 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Кабачок | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 575 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 18.9% | 603 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.9% | 1931 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.6 мкг | 900 мкг | 17.2% | 19.5% | 582 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 18.9% | 601 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 55.78 мг | 500 мг | 11.2% | 12.7% | 896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 19.3% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 26% | 438 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.075 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 3970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.8% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 6.8% | 1657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 7.2% | 1586 г |
| Витамин Н, биотин | 1.188 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.7% | 4209 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2657 мг | 20 мг | 21.3% | 24.2% | 469 г |
| Ниацин | 5.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.57 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.3% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6242 г |
| Кремний, Si | 10.03 мг | 30 мг | 33.4% | 38% | 299 г |
| Магний, Mg | 49.5 мг | 400 мг | 12.4% | 14.1% | 808 г |
| Натрий, Na | 38.15 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.3% | 3408 г |
| Сера, S | 127.27 мг | 1000 мг | 12.7% | 14.4% | 786 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 15.2% | 748 г |
| Хлор, Cl | 52.49 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 6.7% | 1708 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 5.928 мкг | 10 мкг | 59.3% | 67.4% | 169 г |
| Литий, Li | 0.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 4.7% | 2418 г |
| Медь, Cu | 71.01 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 8.1% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 7.724 мкг | 70 мкг | 11% | 12.5% | 906 г |
| Никель, Ni | 1.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.753 мкг | 55 мкг | 23.2% | 26.4% | 431 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.22 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5318 г |
| Хром, Cr | 13.17 мкг | 50 мкг | 26.3% | 29.9% | 380 г |
| Цинк, Zn | 0.8877 мг | 12 мг | 7.4% | 8.4% | 1352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.954 г | ~ | |||
| Валин | 0.681 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.668 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лизин | 1.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная с кабачком составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».