Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек, кукурузы, яйца.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек, кукурузы, яйца...

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 160 г
Сливки 36% жирности 130 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 10 Штука
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, содержимое с жидкостью 1 can (303 x 406)
Майонез 20 г
Петрушка свежая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек, кукурузы, яйца...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7.5% 835 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.4% 500 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.7% 3590 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209 мкг 900 мкг 23.2% 14.4% 431 г
Ретинол 0.142 мг ~
альфа Каротин 3.028 мкг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 5% 1229 г
бета Криптоксантин 4.239 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 196.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 7.2% 861 г
Витамин В4, холин 90.38 мг 500 мг 18.1% 11.2% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 9.4% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 25.87 мкг 400 мкг 6.5% 4% 1546 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 6.5% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 7.1% 869 г
Витамин D, кальциферол 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 5.8% 1067 г
Витамин D3, холекальциферол 0.131 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 3.7% 1672 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.986 мкг 50 мкг 14% 8.7% 716 г
Витамин К, филлохинон 103.7 мкг 120 мкг 86.4% 53.7% 116 г
Витамин РР, НЭ 2.0114 мг 20 мг 10.1% 6.3% 994 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.88 мг 2500 мг 6.6% 4.1% 1516 г
Кальций, Ca 166.53 мг 1000 мг 16.7% 10.4% 600 г
Кремний, Si 0.942 мг 30 мг 3.1% 1.9% 3185 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 3.8% 1645 г
Натрий, Na 270.38 мг 1300 мг 20.8% 12.9% 481 г
Сера, S 106.47 мг 1000 мг 10.6% 6.6% 939 г
Фосфор, P 194.7 мг 800 мг 24.3% 15.1% 411 г
Хлор, Cl 229.94 мг 2300 мг 10% 6.2% 1000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 4.2% 1495 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2259 г
Кобальт, Co 3.443 мкг 10 мкг 34.4% 21.4% 290 г
Литий, Li 1.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3431 г
Медь, Cu 55.94 мкг 1000 мкг 5.6% 3.5% 1788 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3084 г
Никель, Ni 0.628 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 14.559 мкг 55 мкг 26.5% 16.5% 378 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 37.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10604 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3030 г
Цинк, Zn 1.0313 мг 12 мг 8.6% 5.3% 1164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.196 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 2.104 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.274 г min 16.8 г 19.5% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.327 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.758 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.102 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.082 г ~
16:1 транс 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.074 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек, кукурузы, яйца... составляет 161 кКал.

  • Порция = 30 гр (48.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок