Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с черешней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с черешней

Рисовая мука, белая 100 г
Сметана 12% жирности 200 г
Банан (Запекание) 134 г
Черешня (Запекание) 117 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Соевая мука полуобезжиренная 30 г
Ванильный экстракт, искуственный 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с черешней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.2% 1101 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.9% 824 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.6% 1023 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 5.5% 1031 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5% 1139 г
Витамин В4, холин 54.75 мг 500 мг 11% 6.3% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 6.5% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 6.688 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5981 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3.7% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 1.4% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 2.6% 2188 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3472 г
Витамин Н, биотин 4.625 мкг 50 мкг 9.3% 5.3% 1081 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8481 мг 20 мг 9.2% 5.2% 1082 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 423.29 мг 2500 мг 16.9% 9.6% 591 г
Кальций, Ca 134.13 мг 1000 мг 13.4% 7.6% 746 г
Кремний, Si 16.448 мг 30 мг 54.8% 31.2% 182 г
Магний, Mg 33.24 мг 400 мг 8.3% 4.7% 1203 г
Натрий, Na 64.61 мг 1300 мг 5% 2.8% 2012 г
Сера, S 55.91 мг 1000 мг 5.6% 3.2% 1789 г
Фосфор, P 233.3 мг 800 мг 29.2% 16.6% 343 г
Хлор, Cl 40.64 мг 2300 мг 1.8% 1% 5659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 1.537 мг 18 мг 8.5% 4.8% 1171 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4178 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 12.1% 469 г
Литий, Li 1.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.2689 мг 2 мг 13.4% 7.6% 744 г
Медь, Cu 68.05 мкг 1000 мкг 6.8% 3.9% 1470 г
Молибден, Mo 3.291 мкг 70 мкг 4.7% 2.7% 2127 г
Никель, Ni 3.183 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 9.206 мкг 55 мкг 16.7% 9.5% 597 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 11.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35088 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2577 г
Цинк, Zn 0.5589 мг 12 мг 4.7% 2.7% 2147 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.126 г ~
6:0 Капроновая 0.074 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.399 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.474 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.645 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог с черешней составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».