Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с хлебцем и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с хлебцем и огурцом

Огурец парниковый 15 г
Хлебцы низкоуглеводные 5 г
Творожный сыр 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с хлебцем и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.3% 1583 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.7% 848 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 21.9% 455 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 39130 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.413 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 11.4% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.4% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 17.285 мкг 400 мкг 4.3% 4.3% 2314 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 4.7% 2133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 5.6% 1790 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.364 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.1% 3205 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 8.3% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.576 мг 20 мг 7.9% 7.9% 1269 г
Ниацин 0.791 мг ~
Бетаин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.39 мг 2500 мг 11.3% 11.2% 885 г
Кальций, Ca 40.74 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2455 г
Кремний, Si 36.279 мг 30 мг 120.9% 120.3% 83 г
Магний, Mg 61.93 мг 400 мг 15.5% 15.4% 646 г
Натрий, Na 126.88 мг 1300 мг 9.8% 9.8% 1025 г
Сера, S 15.52 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6443 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 16.8% 590 г
Хлор, Cl 199.78 мг 2300 мг 8.7% 8.7% 1151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.8 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 10% 993 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 12.7% 784 г
Марганец, Mn 0.6716 мг 2 мг 33.6% 33.4% 298 г
Медь, Cu 88.77 мкг 1000 мкг 8.9% 8.9% 1127 г
Молибден, Mo 3.021 мкг 70 мкг 4.3% 4.3% 2317 г
Никель, Ni 6.425 мкг ~
Селен, Se 3.854 мкг 55 мкг 7% 7% 1427 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 2.17 мкг ~
Фтор, F 5.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75047 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.7408 мг 12 мг 6.2% 6.2% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 44.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.064 мг ~
Кампестерол 0.696 мг ~
Стигмастерол 0.17 мг ~
бета Ситостерол 3.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.383 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с хлебцем и огурцом составляет 100,5 кКал.

  • Порция = 25 гр (25.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».