| Сердце куриное (Запекание) | 500 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 500 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 300 г |
| Кунжут | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 200 г |
| Брокколи (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2108 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 12.5% | 1000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.8% | 1436 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.4% | 870 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2748 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 9.6% | 1299 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.328 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 9.3% | 1355 г |
| бета Криптоксантин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 467.355 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 12.6% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.487 мг | 1.8 мг | 27.1% | 33.9% | 370 г |
| Витамин В4, холин | 24.74 мг | 500 мг | 4.9% | 6.1% | 2021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.621 мг | 5 мг | 32.4% | 40.6% | 308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 13.8% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.704 мкг | 400 мкг | 9.2% | 11.5% | 1090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.277 мкг | 3 мкг | 75.9% | 95% | 132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.81 мг | 90 мг | 42% | 52.6% | 238 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 3.4% | 3741 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.634 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.1% | 1376 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.1 мкг | 120 мкг | 29.3% | 36.7% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0293 мг | 20 мг | 15.1% | 18.9% | 660 г |
| Ниацин | 1.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.35 мг | 2500 мг | 14% | 17.5% | 714 г |
| Кальций, Ca | 38.87 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.9% | 2573 г |
| Кремний, Si | 32.038 мг | 30 мг | 106.8% | 133.7% | 94 г |
| Магний, Mg | 24.53 мг | 400 мг | 6.1% | 7.6% | 1631 г |
| Натрий, Na | 170.91 мг | 1300 мг | 13.1% | 16.4% | 761 г |
| Сера, S | 70.76 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.9% | 1413 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 18% | 696 г |
| Хлор, Cl | 205.92 мг | 2300 мг | 9% | 11.3% | 1117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.598 мг | 18 мг | 14.4% | 18% | 693 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6.9% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 7.113 мкг | 10 мкг | 71.1% | 89% | 141 г |
| Литий, Li | 10.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1687 мг | 2 мг | 8.4% | 10.5% | 1186 г |
| Медь, Cu | 246.89 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 30.9% | 405 г |
| Молибден, Mo | 6.626 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.9% | 1056 г |
| Никель, Ni | 6.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.363 мкг | 55 мкг | 13.4% | 16.8% | 747 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 107239 г |
| Хром, Cr | 6.39 мкг | 50 мкг | 12.8% | 16% | 782 г |
| Цинк, Zn | 1.3456 мг | 12 мг | 11.2% | 14% | 892 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.377 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.392 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.242 г | min 16.8 г | 7.4% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с куриными сердечками составляет 79,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».