Мой здоровый рацион

Рецепт Лавашики с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лавашики с сыром и колбасой

Лаваш "Казахский" 160 г
Колбаса вареная "Мусульманская Халал" 200 г
Сыр сулугуни 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Вода 15 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лавашики с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6% 697 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11.7% 357 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.5% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 2.4% 1758 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 4.8% 878 г
Витамин В4, холин 45.94 мг 500 мг 9.2% 3.9% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 12.217 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3274 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 4.6% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.008 мг 15 мг 20.1% 8.4% 499 г
Витамин Н, биотин 3.354 мкг 50 мкг 6.7% 2.8% 1491 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9726 мг 20 мг 19.9% 8.3% 503 г
Ниацин 1.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.13 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1601 г
Кальций, Ca 136.53 мг 1000 мг 13.7% 5.7% 732 г
Кремний, Si 0.623 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4815 г
Магний, Mg 25.81 мг 400 мг 6.5% 2.7% 1550 г
Натрий, Na 657.8 мг 1300 мг 50.6% 21.2% 198 г
Сера, S 121.23 мг 1000 мг 12.1% 5.1% 825 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 9.3% 452 г
Хлор, Cl 560.49 мг 2300 мг 24.4% 10.2% 410 г
Микроэлементы
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 18.69 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 4.2% 997 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 7.4% 569 г
Марганец, Mn 0.2549 мг 2 мг 12.7% 5.3% 785 г
Медь, Cu 56.94 мкг 1000 мкг 5.7% 2.4% 1756 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 2.6% 1591 г
Селен, Se 5.569 мкг 55 мкг 10.1% 4.2% 988 г
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29696 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.9985 мг 12 мг 8.3% 3.5% 1202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 32.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.927 г min 16.8 г 17.4% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.929 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.175 г ~

Энергетическая ценность Лавашики с сыром и колбасой составляет 238,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».