| Индейка, грудка, только мясо | 480 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 0 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 83 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 0 г |
| Картофель (Тушение) | 897 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 185 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Вода | 820 г |
| Аджика | 4 г |
| Укроп (Тушение) | 45 г |
| Чеснок (Тушение) | 9 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 11% | 717 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.8% | 1647 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.6% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.7 мкг | 900 мкг | 24.6% | 19.5% | 406 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.302 мг | 5 мг | 26% | 20.6% | 384 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 32.48 мг | 500 мг | 6.5% | 5.1% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 8.4% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 19.1% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.809 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.49 мг | 90 мг | 9.4% | 7.4% | 1060 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.379 мг | 15 мг | 9.2% | 7.3% | 1088 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14205 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0086 мг | 20 мг | 25% | 19.8% | 399 г |
| Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.929 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 521.98 мг | 2500 мг | 20.9% | 16.5% | 479 г |
| Кальций, Ca | 30.99 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3227 г |
| Кремний, Si | 34.461 мг | 30 мг | 114.9% | 90.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 34.57 мг | 400 мг | 8.6% | 6.8% | 1157 г |
| Натрий, Na | 349.52 мг | 1300 мг | 26.9% | 21.3% | 372 г |
| Сера, S | 118.75 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.4% | 842 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 12.6% | 630 г |
| Хлор, Cl | 517.91 мг | 2300 мг | 22.5% | 17.8% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 610.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 4.9% | 1623 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 4.476 мкг | 10 мкг | 44.8% | 35.4% | 223 г |
| Литий, Li | 52.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2064 мг | 2 мг | 10.3% | 8.1% | 969 г |
| Медь, Cu | 148.13 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 11.7% | 675 г |
| Молибден, Mo | 9.67 мкг | 70 мкг | 13.8% | 10.9% | 724 г |
| Никель, Ni | 5.785 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 362.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.812 мкг | 55 мкг | 16% | 12.7% | 624 г |
| Стронций, Sr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.84 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4355 г |
| Хром, Cr | 8.16 мкг | 50 мкг | 16.3% | 12.9% | 613 г |
| Цинк, Zn | 0.852 мг | 12 мг | 7.1% | 5.6% | 1408 г |
| Цирконий, Zr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.067 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.4% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.648 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.1% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.954 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.457 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.611 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из птицы с картофелем составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».